Gastronomia

foto-ROLINHOS_DE_PRESUNTO_E_BRÓCOLIS

ROLINHOS DE PRESUNTO E BRÓCOLIS

Rendimento: 6 unidades

Tempo de Preparo: 30 minutos

Calorias: 227 a porção

Sódio: 282mg

 Ingredientes

6 fatias de Presunto Magro

Recheio: 1 dente de alho amassado; 1 colher (sopa) de azeite; 2 xícaras (chá) de brócolis cozido; 1 pitada de noz-moscada; 150 g de ricota amassada e 1 colher (café) de sal

Molho: 1 embalagem de cream cheese light (150 g); 1 xícara (chá) de leite e 1 colher (chá) de mostarda

Preparo

Para o recheio, misture a ricota, o brócolis, a noz-moscada e o sal. Com a mistura, recheie as fatias de presunto. Enrole e coloque em um refratário. Para o molho, misture os ingredientes do molho e aqueça em fogo baixo.

Coloque sobre os rolinhos e leve ao forno quente (250º C), pré-aquecido por 10 minutos. Sirva em seguida

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s